Fingerfood vegan oder vegetarisch

Vegetarismus und Veganismus sind besondere Ernährungs- und auch Lebensweisen, die von immer mehr Menschen gelebt werden. Uns ist es daher auch wichtig, dass wir unser Angebot für diese Ernährungsformen stetig ausbauen. Aus diesem Grund beschäftigen wir uns bereits seit vielen Jahren intensiv mit Vegetarismus und Veganismus und gehen gerne auf entsprechende Wünsche ein.

Was bedeuten diese Ernährungsweisen eigentlich?

Beim Vegetarismus handelt es sich um eine Ernährungs- und Lebensweise, bei der auf fleisch-haltige Lebensmittel verzichtet wird.

Der Veganismus geht sogar noch weiter – bei dieser Ernährungs- und Lebensweise wird auf alle tierischen Lebensmittel verzichtet. Hierzu gehören alle Lebensmittel, die tierischen Ursprungs sind. Also auch Produkte wie Eier, Milch, Sahne, Butter und alle anderen Milchprodukte. Auch durch Tiere produzierte Lebensmittel wie etwa der Honig sind für Veganer absolut Tabu.

Bei beiden Ernährungsformen werden in der Regel auch generell Produkte vermieden, die mit Tieren in Zusammenhang stehen könnten – z.B. Leder, Wolle und Felle.

Und was genau versteht man unter Fingerfood?

Fingerfood ist eine sehr kommunikative Form des Speisens und bietet sich für nahezu jede Veranstaltung an. Es handelt sich dabei um verschiedene köstliche Kleinigkeiten, die quasi „mit den Fingern“ gegessen werden können. Bei der Herstellung sind dem Einfallsreichtum kaum Grenzen gesetzt. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichen Geschick entstehen in unserer Küche auch nicht alltägliche aber außergewöhnliche Spezialitäten im Kleinformat.

Unabhängig davon, ob die filigranen Fingerfood Teilchen nur zum Empfang vor einer Hauptspeise serviert werden oder als komplette Hauptspeise dienen sollen – auch im vegetarischen und veganen Bereich können wir Ihnen eine große Auswahl an Fingerfood-Kreationen anbieten, die die Herzen ihrer Gäste höher schlagen lassen werden.

Sprechen Sie uns gerne jederzeit zu vegetarischem bzw. veganem Fingerfood an. Wir kreieren dann gerne ein individuelles Angebot für Sie und beraten Sie beispielsweise zu der passenden Anzahl an Fingerfood-Teilen pro Person – je nach Art Ihrer Veranstaltung und dem gewünschtem Sättigungsfaktor sowie den verschiedenen Wertigkeitsstufen. Sie können auch gerne vorab schon einmal einen Blick in unseren Fingerfood-Katalog werfen – hier finden Sie bereits vorgefertigte Buffets, die wir selbstverständlich noch an Ihre Wünsche und Vorstellungen anpassen können – und die wir vor allem auch mit vegetarischen und/oder veganen Varianten ergänzen oder komplett erstellen können.

Fingerfood Catering oder reine Partyservice Lieferung?

Beim Catering Hannover können Sie neben den reinen Fingerfood Artikeln auch Getränke, Mietwaren vom Geschirr bis zum Mobiliar und Personal dazu buchen. Somit wäre es dann auch möglich die kleinen Köstlichkeiten als flying Buffet anzubieten. Das empfiehlt sich zum Beispiel bei Stehempfängen, Vernissagen, Messepartys usw.

Der Partyservice Hannover liefert selbstverständlich auch ein Fingerfood-Buffet nach Ihrer Auswahl ohne Zubehör und Personal an.   

Wir freuen uns über Ihre Anfrage!