Fischspezialitäten

Fischspezialitäten

Fischspezialitäten vom Catering-Profi Familienfeste, Firmenveranstaltungen, Messecatering und vieles mehr: eine reichhaltige kulinarische Auswahl ist essentiell für jeden Anlass. Damit Sie sich in diesem Punkt zurücklehnen können, übernehmen wir die Planung in allen Bereichen. Unser kompetentes Team arbeitet sehr zuverlässig, um für Sie das AllerBest(e) zusammen zu stellen. Das heutige Thema widmet sich dem Fisch: Neben […]

Gewürze – verfeinernde Zutaten

Gewürze – verfeinernde Zutaten

Gewürze – verfeinernde Zutaten Beim Salz in der Suppe fängt es an und beim Pfeffer hört es noch lange nicht auf, obwohl sich bereits hier eine ganze Palette an Geschmacksrichtungen eröffnet, die für jeden Gaumen Angenehmes bereithält. Die Geschmäcker sind verschieden, doch bei der Würze ist man sich einig: Ein Essen ohne Gewürze wäre fad […]

Küchenkräuter im Catering

Küchenkräuter im Catering

Küchenkräuter im Catering Ein Hauch von Dill und Pimpernelle, kräftiger Schnittlauch und markanter Majoran, feines Liebstöckel und mediterranes Basilikum wecken mit ihrem Duft in jedem Gourmet die Vorfreude auf ein exzellent abgeschmecktes Essen. Küchenkräuter geben einem Gericht Charakter. Sie sind die Handschrift, die ganz persönliche Nuance des Kochs, mit der er seine Kreation abrundet. Bärlauch […]

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