Unsere Besonderheiten

Auszug unserer Catering-Besonderheiten

Für Anlässe, an denen es auch ein bisschen mehr sein darf oder sogar soll, haben wir eine große Auswahl an Besonderheiten für Sie zusammengestellt. Diese passen zu jeder Art von Veranstaltung und sind besondere Eyecatcher für Ihre Gäste.

Prosciutto-Live-Station

Begeistern Sie Ihre Gäste doch einmal mit frisch vor Ort hauchdünn aufgeschnittenem Landschinken aus Italien. Ein besonderer Hingucker ist dabei unsere nostalgische Prosciutto-Maschine. Serviert wird der italienische Landschinken auf Schnittchen von der Baguettestange mit den verschiedensten Toppings nach Wahl.

Parmesan frisch aus dem Laib

Wir bieten Ihnen und Ihren Gästen hier eine besondere Live-Show und ein einmaliges Geschmackserlebnis. Fernab von herkömmlichen Snacks wird hier vor den Augen Ihrer Gäste ein ganzer Parmesan “aufgesägt”. Anschließend werden dann mundgerecht Stücke aus dem Laib gebrochen. So dient der Parmesan als idealer Begleiter zu Snacks und Wein.

Nudeln frisch aus dem Parmesanlaib

Die Grundlage dieser Delikatesse ist ein ganzer ausgehöhlter Parmesanlaib, durch den vor den Augen Ihrer Kunden mit viel Geschick frisch gekochte Nudeln gedreht und geschabt werden. Mit diesem Highlight bringen Sie italienische Lebensfreude auf Ihre Veranstaltung. Sie können aus verschiedenen Nudelsorten und sogar gefüllten Nudeln wählen. Die passende Nudelsauce stellen wir selbstverständlich selbst her, sodass der optische und geschmackliche Erfolg dieser Besonderheit garantiert ist.

Riesen-Étagère

Mithilfe unserer selbstentwickelten Riesenétagère können Sie Ihre ausgesuchten kleinen Köstlichkeiten auf eine einzigartige Weise präsentieren. Auf der Riesenétagère wird das hochwertige Fingerfood pro Gast portioniert auf kleinen Étagèren angerichtet. Ein besonderes Highlight ist, dass sich die Fingerfood-Étagère mittels eines Motors im Uhrzeigersinn dreht. So sind Ihnen die bewundernden Blicke Ihrer Gäste sicher. Unsere Riesenétagère ist ein Blickfang, der seines Gleichen sucht und Ihren Gästen ein einmaliges Erlebnis bietet.


Fingerfood-Balken

Diese Konstruktion dient der erstklassigen Speisenpräsentation und eignet sich neben Messen wie der Holzexpo oder der Ligna auch für andere Veranstaltungen beispielsweise in Betrieben, die sich mit Holz oder Handwerk im Allgemeinen beschäftigen. Nach dem Aufbau wird unser Fingerfood-Balken stilecht mit altem und originalem Schreiner- und Zimmermannswerkzeug dekoriert. Das Holz wurde nach der Fertigstellung des Balkens lebensmittelecht versiegelt, sodass einem Einsatz auf Ihrer Veranstaltung nichts mehr im Wege steht.

 

Frozen-Joghurt-Maschine

Joghurt ist das neue Eis und weil wir das wissen, legen wir Ihnen unsere Frozen-Joghurt-Maschine ans Herz. Frozen Joghurt ist erfrischend und vor allem kalorienarm. Garniert wird er mit den verschiedensten Toppings – mit Gummibärchen, frischen Früchten, leckeren süßen Saucen und vielem mehr. Ihren Wünschen und Vorstellungen sind quasi keine Grenzen gesetzt.

Hotdog-Station

Mit einer Hotdog-Station können Sie Ihre Gäste erfahrungsgemäß nahezu begeistern. Bei der Wahl der Zutaten sind Ihren Wünschen und Vorstellungen kaum Grenzen gesetzt. Darüber hinaus können Sie entscheiden, ob sich Ihre Gäste die Hotdogs selber zusammenstellen können oder ob diese bereits von unseren Köchen verzehrfertig zubereitet werden sollen.

Burger-Station

Mit einer Burger-Station können Sie Ihre Gäste tagsüber oder auch auf einer Abendveranstaltung glücklich machen. Auch bei dieser Station haben Sie die freie Wahl der Zutaten und können entscheiden, ob die Burger von Ihren Gästen selber belegt werden können oder diese bereits fertig zubereitet serviert werden sollen. Auch bei dieser Besonderheit sind Ihren Wünschen und Vorstellungen keine Grenzen gesetzt.

Cocktailbar

Um Ihre Gäste mit einem leckeren Cocktail zu überraschen, können wir Ihnen verschiedene Pauschalen anbieten. Bei der Option “Tagescatering” ist neben köstlichen und frisch zubereiteten Cocktails beispielsweise auch eine Portion Entertainment erhalten. Denn die Zubereitung von Cocktails stellt bereits eine Kunst für sich dar und zieht immer wieder begeisterte Blicke auf sich.

 

Orangensaftpresse

Unsere vollautomatische Orangensaftpresse zieht die Blicke Ihrer Gäste magisch an. Vor allem in Betrieb macht die sichtbare Mechanik neugierig und zieht Ihre Gäste in ihren Bann. Die Handhabung ist kinderleicht und benötigt keinerlei Vorkenntnisse. Und nebenbei erhalten Ihre Gäste auch noch Vitamine in Form eines frisch gepressten Saftes.